意大利安莎社1月16日报道，根据意大利政府的新法规，今后该国出产的特级初榨橄榄油和初榨橄榄油必须标明所用橄榄的采摘地和加工地， 除了上述两项内容外，在最终出售的商品标签上还要列出各种橄榄所占比例。一旦被发现违规，将被处以最高9500欧元的罚款。报道称，此举主要是为了保证这些橄榄油是不折不扣的“意大利制造”。

　　意大利政府早在2004年就颁布过一项法令，要求除了灌装地之外，生产商也要将特级初榨橄榄油所用橄榄的种植地区清楚告知消费者。但该法令并不具有强制性，因此也就没有多少人遵照执行。按照意大利农业行会组织提供的数据，意大利超市里目前有50%的橄榄油虽然写着“意大利制造”的字样，但对其所用橄榄的“身份”却语焉不详。该组织表示，为了保护意大利产品的口碑，首先就要让标签内容更加容易辨认。

　　对于新法规的生效，意大利主要消费者组织Codacons也表示了欢迎，并认为还应在标签内容中包括橄榄油的酸度和营养成分。该组织同时建议政府立法禁止使用化学方法降低酸度，防止不法厂商以次充好。

　　橄榄油不仅是意大利特产，也是地中海饮食结构中不可缺少的组成部分。据统计，意大利人均年消费量为14公斤，年产量60万吨，是欧洲第二大橄榄油出产国。不仅产量大，意大利的优质橄榄油也不少，其中拥有欧盟原产地保护认证(PDO)和地理标志保护认证(PGI)的特级初榨橄榄油品牌多达38个.

　　评语：这是很好树立“意大利橄榄油”形象的举措，作为消费者也将更容易了解到自己买的橄榄油是否是意大利的，是否是意大利某个地区的橄榄油。