“橄榄油虽然贵,不过它的功效确实不错”、“听说可以预防心血管疾病”……虽然很少炒菜做饭,陈女士还是挺关心食用油的品种。这段时间她经常听到别人讨论橄榄油如何如何好,而且她身边的不少年轻女性都在使用橄榄油,这令她有点心动,准备过几天就去买瓶试试。不过昨天下午,在浙医二院听了一堂有关“关注营养 打造健康”的讲座之后,陈女士改变了对橄榄油的看法。
橄榄油果真有那么神奇的功效吗?什么样的人群适合食用橄榄油?食用时又该注意哪些问题呢?在昨天的健康讲座上,浙江省营养学会副秘书长、浙医二院营养科主任张片红更正了不少市民的片面看法。
最后提醒市民,控制好食用油的量远比选择用什么食用油更重要。一般来说,每天25克食用油是一个比较标准的量,在这个前提下再去选择食用何种食用油才是比较科学的。
评论:针对专家的建议,我想大家需要注意以下内容,这样大家才能获得合理建议:
你的早餐、午餐和晚餐都用橄榄油吗?不可能。
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