每天一勺橄榄油减轻头痛

　　据国际厚生健康网站报道，美国9月1号发行的《自然》期刊中有一篇文章指出，我们日常食用的橄榄油中，包含一种抗发炎的成分，因此能够起到止痛的作用。

　　研究人员表示，橄榄油的这种作用是他们以前未发现的。这种抗发炎的成分叫酵素，主要存在于新鲜压榨的特级初榨橄榄油中。以往人们只知道，橄榄油可以降低患中风、心脏病、乳癌、肺癌和老年痴呆症的风险，但研究中发现，这些病症都与发炎有一定的关系。 因此，酵素的抗发炎特性成了橄榄油的健康因素之一。